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Rezept I Liebesbrief zum Valentinstag

Heute ist Valentinstag! Auch wenn wir, wie ihr bereits über Instagram erfahren habt, den Valentinstag nicht so wirklich feiern, freuen wir uns doch über die Möglichkeit mal wieder kreativ zu backen. Mit diesen Liebesbriefen zum Beispiel.

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Rezept I Konfettikuchen

Zuckerstreusel sind wie Konfetti, nur in lecker …und Konfetti kann man in diesen Zeiten nicht genug haben, finden wir! Einen Konfetti-Cake wollten wir schon lange ausprobieren also haben wir für euch gebacken – diesen bunten Kastenkuchen mit einem feinen Topping aus Vanillecreme.

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Rezept I Valentins-Herzen

Um euch das Wochenende zu versüßen, und da ja bald Valentinstag ist, verraten wir euch heute das Rezept für diese süßen Herz-Cakepops – die Füllung ist unverschämt lecker und perfekt für deine Liebsten geeignet, wenn sie auf Erdnuss und Schoko stehen.

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Rezept I Schokokuchen: Death by Chocolate

Heute ist Tag der Schokolade! Also wie wir sagen würden – ein Tag wie jeder andere 🙂 Kleiner Scherz – wir haben mit Schrecken festgestellt, dass Schokolade bisher bei uns in den Rezepten schon ein bisschen unterrepräsentiert ist – das ändern wir jetzt aber sofort. Und zwar mit einem superschokoladigen Rührkuchen mit mehrfacher Schokolade im Teig, im Topping und als Dekoration – death by chocolate, sozusagen…

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Rezept I spanischer Dreikönigskuchen

oder Roscón de Reyes – so heißt der feine spanische Hefekranz, der traditionell zu Hl. Drei König gebacken wird.

Wir haben ihn auf unsere Weise interpretiert und mit selbst kandierten Zitronen und Orangen, sowie Datteln und Hagelzucker verziert. Außerdem ist er gefüllt mit einer feinen Vanillesahne. Das Rezept verraten wir euch hier.

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Rezept I Glückskekse

Ein bisschen Glück kann jeder brauchen, oder? …ganz besonders nach diesem turbulenten, verrückten Jahr 2020! Deshalb gibt es heute Glückskekse – wir haben sie für euch frisch gebacken und mit einem kleinen Augenzwinkern in den Keksen lustige Backsprüche versteckt…

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