Backen und Basteln – neue Idee für Kinder
Heute wird es wieder Zeit, dass wir euch ein weiteres Kinderbackrezept vorstellen. Freut euch auf gebackene Ostereier mit bunter Glasur und ein Memory aus Salzteig.
Den Teig dafür kennt ihr schon von den gebackenen Schnecken von letzter Woche. Jedoch toppt ihr sie mit einer bunt eingefärbten Puderzuckerglasur und stellt so wunderhübsche Osterkekse her, die ihr nach Lust und Laune verzieren könnt. Wenn ihr wollt, könnt ihr die gebackenen Eier z.B: auch mit Marmelade oder Nutella füllen und zusammenkleben.
Stellt den Teig aus den Zutaten her und lasst ihn im Kühlschrank mindestens eine Stunde ruhen. Zum Ausstechen nehmt ihr einfach ein Wasserglas her und zieht euren Kreis bevor ihr ihn auf das Backpapier legt in die gewünschte Ei-Form. Backt die Eier, lasst sie auskühlen und bemalt sie mit bunter Puderzuckerglasur in den hübschesten Farben.
Dafür eignet sich perfekt ein kleiner Gefrierbeutel, von dem ihr eine kleine Ecke abschneidet.
Während euer Teig in der Kühlung ruht, könnt ihr übrigens einen Salzteig herstellen und weitere Eier ausstechen, die ihr auf einem Backpapier erst 1 h trocknen lasst und dann im Backofen trocknen lasst. Die Anleitung findet ihr zum Download ganz unten. Danach malt ihr die Unterseite mit Wasserfarben und hübschen Ostereiermotiven an und könnt zusammen mit eurem eigenen Ostereier-Memory spielen.
Oder ihr druckt euch die Vorlage unten einfach auf einem festeren Papier aus und malt sie an. Wenn ihr wollt, könnt ihr sie auch noch auf einen dickeren Pappkarton kleben, dann wird euer Memory noch stabiler.
Habt ihr Lust bekommen zu backen und basteln? Dann nichts wie los an den Ofen …und zeigt uns gern auch eure Ergebnisse!
In unserer #stayathome-Reihe haben letzte Woche bereits die gebackenen Schnecken für euch online gestellt, gemeinsam mit der Druckvorlage für das Spiel – Tempo kleine Schnecke und am Sonntag als einfachen Kuchen einen Apfelkuchen vom Blech für euch veröffentlicht. Auch nächste Woche gehts damit natürlich weiter.
Bleibt gesund, ihr Lieben und passt auf Euch, aber vor allem auch auf alle anderen auf.
Liebe Grüße – Eure Zweischwestern
Moni und Elisabeth
Anleitung – Ostereier-Memory
Ihr braucht: Salzteigmemory oder ausgemalte Vorlage (2x) auf Karton geklebt.
Spielvorbereitung: Legt euere Memory-Eier mit der bemalten Unterseite auf dem Tisch aus, Vermischt sie gut.
Der älteste Spieler beginnt. Nun werden reihum immer zwei Eier umgedreht, sind die Ostereier auf der Unterseite gleich, darf der Spieler das Pärchen behalten. Und darf zwei Weitere Eier umdrehen.
Werden zwei unterschiedliche Eier aufgedeckt, müssen diese wieder zugedeckt werden, der nächste Spieler ist an der Reihe.
Dabei heißt es gut aufpassen – unter welchem Ei hat sich welches Muster versteckt?
Der Spieler mit den meisten Pärchen hat gewonnen.
Viel Spaß!
Ostereier mit bunter Glasur
ca. 20 Stück
für den Teig : 50 g Zucker 200 g Mehl 1 Ei 100 g Butter Glasur: 100 g Puderzucker 1 TL Zitronensaft Wasser Speisefarbe (od. Kurkuma, Matcha-Pulver, Kakao, Erdbeerpulver...) So geht‘s Mürbteig herstellen - Mehl, Zucker, kalte Butter und Ei verkneten. Teig eingewickelt im Kühlschrank mindestens 1 h ruhen lassen. Dann den Teig ausrollen, mit Hilfe eines Glases Kreise ausstechen und diese vor dem Ablegen auf das mit Backpapier belegte Blech leicht oval ziehen. Bei 180 °C ca. 12 min backen. Aus Puderzucker, Zitronensaft und Wasser eine zähflüssige Puderzuckerglasur herstellen und in unterschiedlichen Farben einfärben. Jeweils in einen Gefrierbeutel geben. Eine kleine Ecke abschneiden und die Muster auf die Kekse spritzen. Gut trocknen lassen bevor ihr sie in eine Dose schichtet. Tipp: Ihr könnt die Kekse auf der Rückseite auch mit Marmelade, oder Nutella bestreichen und zusammenkleben. Dann habt ihr leckere Doppeldecker-Kekse.
Danke fuer die Info