festtagskuchen

oder Roscón de Reyes – so heißt der feine spanische Hefekranz, der traditionell zu Hl. Drei König gebacken wird.

Wir haben ihn auf unsere Weise interpretiert und mit selbst kandierten Zitronen und Orangen, sowie Datteln und Hagelzucker verziert. Außerdem ist er gefüllt mit einer feinen Vanillesahne. Das Rezept verraten wir euch hier.