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Gebäck

Aktuelles aus der Backstube, Blog, Rezepte

Rezept I Süße Brezen – es ist Festwoche!

Seit Samstag ist die Allgäuer Festwoche in vollem Gange! Da unser Festwochenbesuch leider zeitlich erst am Wochenende möglich ist, müssen wir uns mit etwas Festwochenfeeling für zu Hause behelfen. Mit süßen Brezen zum Beispiel. Auf euren Wunsch haben wir das Rezept aufgeschrieben, damit ihr sie auch ganz schnell zu Hause nachmachen könnt.

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Rezepte

Rezept I Vanillekipferl

Wir verraten euch heute unser Familienrezept für diesen Klassiker.

Vanillekipferl sind die Plätzchen bei denen die ganze Familie nie genug bekommen kann. Deshalb läuten wir mit ihnen auch die Adventszeit ein. Unser Rezept ist über Generationen weitergegeben und verfeinert worden und nun wollen wir es mit euch teilen.

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Rezepte

Rezept I Martinsgänse aus Quark-Ölteig

Wer kennt sie nicht aus der Kindheit? Luftige Martinsgänse mit einer süß-sauren Zitronenglasur, die es zu St. Martin immer gibt! Das Rezept unserer Kindheit haben wir heute für euch aufgeschrieben und wünschen euch damit einen schönen Sonntag!

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